Die perfekte Hochzeitstorte

Zu einer perfekten Hochzeit gehört für das Brautpaar und dessen Gäste immer auch die

Hochzeitstorte. Nicht nur der süße Abschluss nach einem guten Essen, sondern auch die Zeremonie an sich, wenn Braut und Bräutigam die spektakulär aussehende Torte gemeinsam anschneiden, begeistert alle Anwesenden. Genau aus diesen Gründen, sollte die Auswahl der richtigen Torte während der Hochzeitsplanung nicht vernachlässigt werden und auch Sie sollten dafür genügend Zeit einplanen.

Die perfekte Torte für jeden Rahmen

Je nachdem, mit welchem Budget, mit wie vielen Gästen oder aber auch zu welcher Jahreszeit und in welcher Location Sie heiraten, ist es nicht immer notwendig, eine mehrstöckige, große Sahnetorte

zu wählen. Wenn Sie nur ein kleines Budget und wenige Gäste geladen haben, dürfen Sie gerne zu kleineren Torten - welche nichtsdestotrotz aufregend aussehen können - greifen. Kalkulieren Sie jedoch auch nicht zu knapp - Sie sollten mit zwei Stücken pro Person rechnen. Falls Sie eine "Candy Bar" aufstellen, darf es ggf. auch nur ein Stück pro Person sein.

Doch nicht nur die Personenzahl, auch die Jahreszeit nimmt Einfluss auf die Gestaltung der Torte. Heiraten Sie beispielsweise im Sommer und im Freien, lässt sich eine Sahnetorte vermutlich schwer kühlen, so dass sie einsinken oder die Sahne schlecht werden könnte. Hier sollten Sie besser zur Obstvariante greifen, wobei Sie bei der Optik der Torte keine Abstriche machen müssen; wie wäre es z.B. mit einer schönen Himbeertorte in Herzform? Oder dich lieber ein sogenannter naked Cake

Geschmack und Aussehen in Perfektion

Die perfekte Torte sollte natürlich auch dem Rahmen der Hochzeit angepasst sein. Falls Sie eine klassische, traditionelle Hochzeit planen, werden Sie sich vermutlich auch für eine klassische, runde und mehrstöckige Sahnetorte entscheiden, auf welcher sich auf der letzten Etage eine Brautpaar-Figur befindet. Wenn die Hochzeit romantisch und verspielt wirken soll, lässt sich die Torte sehr schön mit roséfarbenen Blumen verzieren. Selbst wenn Ihnen klassische Torten nicht zusagen sollten, hält Ihr Konditor mit Sicherheit weitere Optionen für Sie bereit, wie z.B. eine Verzierung der Torte durch die "Icing"-Technik, welche der Torte ein modernes Aussehen verleiht. Ebenso könnte mit außergewöhnlichen Schriftzügen anstatt traditioneller Brautpaar-Figuren gearbeitet werden.

Auch in Sachen Geschmack sollten Sie sich ausgiebig beraten lassen. Denn auch hier gibt es unzählige Variationen. Vor allem bei mehrstöckigen Hochzeitstorten lassen sich in jeder Etage andere Geschmacksrichtungen einbringen. Diese reichen von einfacher Buttercreme, über Schwarzwälder Kirsch bis hin zu Trüffelsahne-Creme. Entscheiden Sie deshalb nicht vorschnell, sondern probieren Sie, was Ihnen zusagt. So wird die für Sie perfekte Hochzeitstorte Ihnen und Ihren Gästen den Abend im wahrsten Sinne des Wortes "versüßen".